廈門食品協會會長一行冒雨參觀早龍公司總部
作者:早龍公司 來源:市場部 發表時間:2016-04-07
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
廈門市食品協會成立于2004年,成立至今一直致力于協助政府做好食品行業統籌、規劃、協調管理,保障市民的食品安全,而早龍作為廈門市的早餐工程承辦企業,成為食品協會外出考察的重要一站。
在早龍總經辦魏總助的安排下,嘉賓們聆聽了市場部經理介紹有關早龍的發展歷程、企業規模、業務范圍、經營理念及早龍品牌內涵與產品特質等,實地考察了早龍研發部、檢驗中心,以及對公司的操作過程進行了檢視。
食品協會高度認可了早龍經營企業的核心理念“堅持只做良心食品”。
長期以來,早龍公司在在產品設計、原料選擇及制作上,以顧客長期身體健康為出發點,深入踐行“三個堅持”
即:一直堅持不加化學添加劑、一直堅持優選上等天然食材、一直堅持遵循傳統古法制作,保持產品的天然屬性及純正味道且安全衛生。
例如:早龍早餐所有產品全都使用100%白砂糖,絕不使用代糖(如若改用代糖,顧客是無法感知的,公司每年可節約成本600多萬元,但為了顧客長期身體健康,依然堅持使用100%白砂糖,即便在糖價高位運行時期,也從未放棄堅守天然);
一直堅持購買非轉基因農產品,如:東北黑土地的非轉基因大豆等;一直堅持舍近求遠地購買遼寧、河南等外省產地花生,確保花生黃曲霉素不超國標限值;一直堅持嚴選未經提取黑色素的黑米;
一直堅持購買放心大米、重金屬不超標;
一直堅持向正規面粉廠特別定制無增白劑面粉(
一直堅持使用無鉛的面粉改良劑(2014年7月1日,國家才規定不能使用含鉛的面粉改良劑)。
同時,早龍建設有面積達三百多平方米的食品安全檢測中心,投入近百萬元購置檢測設備,配備全面到位的專檢力量,設立系統化的品質管控,實現了從原料進廠、半成品、成品出廠所有必檢項目批批快速、準確檢驗,該檢測中心在我省早餐工程企業中系檢測項目最全、檢測能力最強的檢測中心之一。
早龍總經辦魏總助說,堅持只做良心食品成為早龍人的一種情節,很多早龍人在公司待了幾十年直到退休,甚至退休后仍然返聘回公司,只是為了這份割舍不下的情節,早龍人早已把這份工作融入自己的生活的一部分,難以割舍,早龍人及家屬每天都在吃自己做的產品,這么多年,早龍一直待員工如家人,待顧客如家人。
廈門食品協會會長深深感慨,感謝早龍,早龍人是一幫有執著信念的人,早龍人是一群善良的人,早龍是一家善良的公司,這樣的企業讓人放心。
為廣大市民提供優質放心的早餐是早龍人一直堅持的目標,時光易逝,初衷不改。
- 上一篇:經得起的考驗,對得起的良心
- 下一篇:廈門電視臺專訪早龍公司